Ингредиенты:
Барабулька-25шт
Мука-2ст.л.
Яйцо-1шт
Уароп по желанию
Соль и перец по вкусу
Растительное масло для жарки
Приготовление:
Для рыбных биточков можно использовать барабульку, хамсу, салаку, анчоусы, кильку.
Рыбу почистить от чешуек, головы, плавников и хребта.Промыть
В филе добавляем соль, чёрный перец, яйцо, натертый репчатый лук, муку и укроп.
Тщательно перемешиваем и жарим на среднем огне до готовности.
Всем приятного аппетита!
