Донер/Шаурма ни фри, ни кетчупа, ни майонеза!

Приготовьте этот вкусный, полезный и сытный донер/шаурму в домашних условиях.
Нам понадобится:
Лаваш – 4 шт.
Картофель – 3-4шт.
Сыр – 60 гр.
Маринованные огурцы – 100гр.
Помидор – 2шт.
Лук – 2шт.
Приправа для картофеля – ½ ч. ложки
Мясо говядины – 400гр.
Мясо курицы – 400гр.

Для маринада:
Кориандр молотый – ¼ ч. ложки
Куркума молотая – ¼ ч. ложки
Паприка – 1 ч. ложка
Чеснок – 3 зубчика
Соль, черный перец молотый по вкусу
Растительное масло – 2 ст. ложки

Плейлист вторые блюда –
https://youtube.com/playlist?list=PLLHITDD3Vf2s7jpvmEnCzTQyzCCZjT3ya />Соус, приправа –
https://youtube.com/playlist?list=PLLHITDD3Vf2uvfldmRdsM7_lx9QUKnGti />Охота, рыбалка –
https://youtube.com/playlist?list=PLLHITDD3Vf2sTzPWOBVB2XvEQqvbBkmD6 />Десерт –
https://youtube.com/playlist?list=PLLHITDD3Vf2v0fGlJXFBc7s3FGqflPHIu />Салаты –
https://youtube.com/playlist?list=PLLHITDD3Vf2sbCKyIqMCzX0pMTp6Fx5hN />Первые блюда –
https://youtube.com/playlist?list=PLLHITDD3Vf2t5-RXX5s5H4i_4tyfgFHTi />Выпечка –
https://youtube.com/playlist?list=PLLHITDD3Vf2sBL2gO-SVv9ifnRs6_FvxU />
FACEBOOK:
https://www.facebook.com/profile.php?id=100088548150599 />INSTAGRAM: https://www.instagram.com/rusuleimann/
TIKTOK: https://www.tiktok.com/@rusuleiman?_t=8YWYxW2nEQg&_r=1
============================================================
Донер/Шаурма фри де, кетчуп те, майонез де емес!
Бұл дәмді, пайдалы және қанағаттанарлық донер / шаурманы үйде дайындаңыз.
Бізге қажет:
Пита – 4 дана.
Картоп – 3-4 дана.
Ірімшік-60 гр.
Маринадталған қияр-100 гр.
Қызанақ-2 дана.
Пияз – 2 дана.
Картопқа арналған дәмдеуіш – ½ шай қасық
Сиыр еті-400 гр.
Тауық еті-400 гр.

Маринад үшін:
Ұнтақталған Кориандр – ¼ шай қасық
Ұнтақталған Куркума – ¼ шай қасық
Паприка-1 шай қасық
Сарымсақ-3 түйір
Тұз, дәміне қарай ұнтақталған қара бұрыш
Өсімдік майы-2 ас қасық. Қасық
============================================================
Doner/Shawarma no fries, no ketchup, no mayonnaise!
Prepare this delicious, healthy and satisfying doner/shawarma at home.
We will need:
Lavash – 4 pcs .
Potatoes – 3-4 pcs.
Cheese – 60 gr.
Pickled cucumbers – 100g.
Tomato – 2 pcs.
Onion – 2 pcs.
Seasoning for potatoes – ½ teaspoon
Beef meat – 400g.
Chicken meat – 400g.

READ  Пэндэга. Новогоднее богатое ЦЫГАНСКОЕ блюдо, цыганка готовит.

For the marinade:
Ground coriander – ¼ teaspoon
Ground turmeric – ¼ teaspoon
Paprika – 1 teaspoon
Garlic – 3 cloves
Salt, ground black pepper to taste
Vegetable oil – 2 tablespoons